Какие фрукты можно есть при сахарном диабете

Диабет – это серьезное заболевание, которое требует строгой диеты, по этой причине больному очень важно знать, какие фрукты можно есть при сахарном диабете. Razreshennie-frukti-dlya-diabetikov

Не следует при такой патологии совсем не использовать в пищу фрукты, поскольку в этом случае организм не будет получать совершенно необходимые ему витамины и клетчатку.

Гликемический индекс

Для ответа на вопрос, какие фрукты можно при сахарном диабете, а какие противопоказаны, необходимо учесть следующие показатели:

• общий объем;

• гликемический индекс.

Второй показатель, или ГИ, дает понимание быстроты расщепления поступающих внутрь организма углеводов, и их поступление в кровяное русло. Для такого рода больных очень важно, с какой скоростью совершается подъем уровня сахара крови. Наиболее оптимальным является в таком случае гликемический индекс, не превышающий 55 единиц.

Инсулиннезависимый вариант болезни имеет некоторые отличия от заболевания первого типа, и поэтому, рассматривая вопрос о том, какие фрукты можно при диабете 2 типа, при нем позволяется использовать в пищу фрукты, имеющие индекс от 55 до 70. Следует отметить, что при инсулинозависимом типе патологического состояния они крайне нежелательны.

Те фрукты при сахарном диабете, которые имеют ГИ более 70, запрещены к употреблению при всех видах заболевания.

Скорость всасывания глюкозы напрямую зависит от количества клетчатки в пище. Поэтому фруктовые соки имеют более высокий гликемический индекс, чем те фрукты, из которых они сделаны.

Какие фрукты можно при диабете

Яблоки и груши

Самыми доступными и полезными являются груши и яблоки при диабете. В них есть достаточное количество клетчатки, а также витамина C и микроэлементов. В яблоках еще есть пектин, он является натуральным сорбентом, способным эффективно очистить кровь от токсических веществ, улучшить работу кишечника, снять воспалительные явления. Но, тем не менее, даже яблоками при таком заболевании нельзя злоупотреблять.

Цитрусовые

Хорошие показатели для таких больных имеют по гликемическому индексу цитрусовые. Можно ли есть апельсины при сахарном диабете? На такой вопрос ответ будет kiwi-pri-diabeteположительный, так как они, а также лимоны, мандарины имеют много волокон и обогащают организм аскорбиновой кислотой. К тому же грейпфрут при сахарном диабете помогает нормализации уровня сахара крови.

Киви

Можно ли при диабете киви? В этих фруктах содержится достаточное количество антиоксидантных веществ и фолиевой кислоты. Ферменты этого продукта в немалой степени помогают перерабатывать жиры, поэтому киви часто диетологи рекомендуют тем, кто хочет похудеть. Эндокринолог обычно даже рекомендует кушать киви при сахарном диабете 2 типа, поскольку ГИ у него занимает средние позиции.

Киви при диабете помогает отрегулировать показатель глюкозы в крови, так же, как это делает грейпфрут. А высокое содержание самых разных витаминов и элементов позволяет говорить о том, что данный фрукт очень полезен для человека. Калорий в нем мало, а содержание сахара невелико.

Гранат

Рассмотрим вопрос, можно ли есть гранат при сахарном диабете? Он имеет множество полезных свойств:

• снижает уровень холестерина;

• регулирует давление;

• ускоряет обмен;

• повышает иммунные силы организма;

• привносит в организм много железа и других микроэлементов.

Особенную пользу приносит сок граната, содержащий много кислот, витаминных соединений и других очень полезных веществ. Поэтому рекомендуется выпивать больному каждый день немного сока или съедать один гранат при сахарном диабете.

Банан

Можно ли бананы при сахарном диабете? Многие считают, что использование их в рационе такого больного совершенно недопустимо, но это не так. Конечно, бананы при сахарном диабете следует употреблять с осторожностью, поскольку гликемический индекс этого продукта довольно высокий. Но отказываться полностью от них не стоит.Banani-pri-saharnom-diabete

Бананы богаты железом и калием, а также помогают снижать высокое давление, что при таком заболевании является немаловажным фактом. Их полезные свойства в улучшении процессов пищеварения, предотвращении воспалительных заболеваний ротовой полости, помощь в работе почек и печени делают этот продукт важным для организма, особенно если он ослаблен болезнью

Бананы при диабете следует есть отдельно, не сочетая с другими продуктами и ни в коем случае не запивать водой. Диетологи рекомендуют для употребления только недозрелые плоды при инсулиннезависимом варианте. Ими можно перекусывать между основными приемами пищи, при таком использовании опасность резкого повышения глюкозы в крови минимальна.

Сухофрукты

Рассмотрим, какие сухофрукты можно есть при сахарном диабете. Для больного не рекомендуется использовать в пищу этот продукт, купленный на рынке. Дело в том, что большинство сухофруктов готовятся с вымачиванием перед сушкой в сиропе, что делает их свойства похожими на варенье. Сухофрукты при сахарном диабете рекомендуется предварительно вымачивать в воде, а затем сушить. Можно использовать курагу, яблоки, чернослив, вишню и грушу.

Какие овощи можно есть при сахарном диабете?

Особого ограничения для использования в пищу данных продуктов при таком заболевании нет. Не следует только употреблять большое количество овощей с высоким содержанием углеводов или крахмала. Полезно есть любого вида капусту, помидоры, тыкву, лук, укроп, салат сельдерей. С осторожностью – картофель, морковь, фасоль.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Решите пример: * Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

© 2017 Opecheni.com Карта сайта

 · 

Все материалы предоставленные на сайте носят ознакомительный характер. Консультация с лечащим врачом обязательна!

SQL - 35 | 0,330 сек. | 13.12 МБ