Можно ли есть имбирь при сахарном диабете

По исследованиям специалистов имбирь очень полезен при сахарном диабете, так как он обладает мощными целительными свойствами. В составе имбиря находится почти весь комплекс полезных веществ: аминокислоты, витамины, микроэлементы, эфирные масла, инулин. Еще в древности лекари называли имбирь одним из самых универсальных средств в лечении и профилактики всех известных болезней. И сегодня больные сахарным диабетом отмечают существенное улучшение здоровья, сил и работоспособности после применения этого целебного корешка.

imbir-pri-saharnom-diabeteЦелительные свойства имбиря при СД 2 типа

  • Снижает уровень сахара в крови;
  • Укрепляет иммунную систему, обладает тонизирующими свойствами;
  • Восстанавливает жировой и углеводный обмен;
  • Укрепляет сосуды, расщепляет холестериновые бляшки;
  • Имеет противовоспалительные и ранозаживляющие свойства;
  • Улучшает пищеварение;
  • Способствует снижению веса;
  • Является противомикробным средством, хорошо помогающем при вирусных эпидемиях: ОРВИ, ангина, синусит, бронхит.

Гениальный ученый Авиценна (980-1037 гг.) так описывал свойства имбиря: — «Занджабиль, (корень имбиря), это пряность, исцеляющая тело и очищающая дух». А ведь Авиценна был первым выдающимся врачом того времени, написавшим множество уникальных медицинских трактатов, например «Канон врачебной науки», являющийся одним из самых знаменитых в истории медицины. И до сих пор восточная медицина называет имбирь «королем» среди всех целительных растений.

Сахарным диабетом, к сожалению, заболевает все большее количество людей. По всему миру страдающих от этого недуга насчитывается около 230 млн. человек, в России 3.3 млн. человек. Большой процент людей, находящихся в стадии преддиабета. Исследования медиков показали, что систематическое употребление корня имбиря полезно для больных любым типом сахарного диабета. Дело в том, что в него входит химическое вещество генгерол, стимулирующий усвояемость глюкозы мышечными клетками, выполняя основное назначение инсулина. А большое количество полезных элементов препятствует появлению других заболеваний, которые сопутствуют сахарному диабету: заболевания глаз, почек, печени, сердечно-сосудистые осложнения, ожирение.

Эндокринологи рекомендуют есть корень имбиря пациентам с СД, но только тем, кто не принимает сахарозаменителей. Имбирь не только разрешен медиками для применения, но и настоятельно рекомендуется. Важно перейти на здоровый образ жизни, соблюдать диету, отказаться от всех вредных привычек, заняться физическими упражнениями, и тогда состояние здоровья значительно улучшится вместе с работоспособностью. А позитивное настроение еще добавит здоровья и энергии.

Рецепты приготовления имбиря при сахарном диабете

Лучше всего употреблять сок или чай из имбиря.

Для приготовления чая: корешок очищается, на 1 час замачивается в прохладной воде, затем измельчается и заливается кипятком в термосе. Дать настояться. Принимают 2-3 раза в сутки. Можно смешивать с традиционным зеленым или черным чаем. Вкусно и еще более полезно будет добавить в такой чай кусочек лимона и половинку чайной ложки меда.

Для приготовления сока: корешок сильно измельчить и через марлю выдавить сок. Употреблять 1/8 ч. ложки (2 капельки) не больше двух раз в день.

Бодрящий имбирный напиток: корешок очистить и измельчить, отжать сок одного апельсина и 1 лимона, мелко нарезать листочки мяты. Кипятком залить измельченный имбирь вместе с мятой и дать настояться. Процедить. Затем добавить 2 ч. ложки меда и полученный лимонно-апельсиновый сок, перемешать. Пить можно в теплом виде. Это отличный напиток для поднятия и укрепления иммунитета.

Имбирные пряники: взбить 1 яйцо с чайной ложкой соли, добавить столько же сахара и перемешать. Добавить 40-60 г масла сливочного, 1 ст. ложку нежирной сметаны, чайную ложку разрыхлителя, столько же измельченного имбиря. Хорошо перемешать. Потом постепенно добавить, помешивая, два стакана муки ржаной и вымесить тесто. Тесто должно постоять минут сорок, затем формируются прянички и выпекаются в духовке около 25 минут.

Важно знать, что любое применение средств народной медицины должно обговариваться с лечащим врачом. Например, одновременное употребление имбиря и сахарозаменителей может привести к резкому понижению сахара в крови, и, как следствие, к тяжелой гипогликемии. Потому только врач сможет порекомендовать точные дозы заменителей сахара и правильное количество имбиря, и тогда целительный эффект и польза будут наилучшими в борьбе с сахарным диабетом.

Противопоказания

  • Первый триместр беременности и период лактации;
  • Гастрит, язва желудка или поджелудочной железы;
  • Желчекаменная болезнь;
  • Геморрой и гинекологические кровотечения (имбирь разжижает кровь);
  • Некоторые серьезные заболевания сердца, при которых противопоказаны вещества, усиливающие сердечный ритм. Такие вещества содержатся в имбире, а потому консультация эндокринолога тем более обязательна.

В продаже имеется как корень имбиря, так и порошок из него. Конечно же, лучше покупать именно цельный корень, во избежание подделок со стороны производителей.

Для больных сахарным диабетом 2 типа имбирь является уникальным средством для лечения этого недуга, профилактики от возможных осложнений, хорошим дополнением к рациону. Сок этого растения снижает сахар в крови, а это очень важно для больных с СД.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Решите пример: * Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

© 2017 Opecheni.com Карта сайта

 · 

Все материалы предоставленные на сайте носят ознакомительный характер. Консультация с лечащим врачом обязательна!

SQL - 6 | 0,468 сек. | 13.11 МБ