Употребление мёда при сахарном диабете

Для того чтобы понять, можно ли есть мед при сахарном диабете, следует разобраться, что же это за продукт. В отношении его ведутся горячие споры по этому поводу. С одной стороны он, безусловно, содержит множество полезных веществ, а с другой – не может использоваться при диабете, как об этом говорится на сайте диабет мед ком, поскольку содержит высокое количество углеводов.Med

Вред меда для диабетиков

Для того чтобы подробно разобраться, можно ли мед при сахарном диабете, следует рассмотреть его состав. Чуть более половины его состоит из фруктозы, а немного меньшая часть из глюкозы. Если говорить о проблеме с этой точки зрения, то рекомендовать такую еду никак нельзя – ведь это высокоуглеводная пища, и некоторые эндокринологи во избежание проблем не рекомендуют использование меда своими больными.

Что касается фруктозы, то это вещество разрешено диабетикам, но все хорошо в меру. Дело в том, что фруктоза по калорийности не уступает сахару, и при ее избыточном употреблении происходит кумуляция в печени с последующим превращением в жир.

Поэтому мед при сахарном диабете 2 типа будет способствовать увеличению массы тела, которая у таких больных и без того выше нормы. Более того, при избыточном потреблении может наступить ожирение и развиться диабет даже у здорового человека в силу вышеупомянутых причин.

Польза меда

Несмотря на то, что существуют некоторые ограничения, следует понимать, что данный продукт является и полезным продуктом, поэтому мед при диабете исключать из рациона не стоит. Просто нужно подходить к этому правильно.

Многие специалисты перестраховываются, когда однозначно отрицательно отвечают на вопрос больного: можно ли мед при диабете? Больные диабетом страдают не только от нарушений обмена. Организм их сильно ослабевает из-за снижения иммунитета и недостатка полезных веществ, потому что страх вызвать у себя кому или резкий подъем сахара в крови вынуждает человека ограничивать себя в еде, и не получать тот необходимый минимум полезных веществ, которые нужны для нормального функционирования организма.

Мед при сахарном диабете, и не только при нем, дарит весь спектр микроэлементов и витаминов, которые содержаться в нем в оптимальных для человека количествах. Мед и сахарный диабет не являются абсолютно несовместимыми понятиями, поскольку этот продукт обладает еще одним очень важным свойством – способностью уничтожать патогенную микрофлору и грибы. Поскольку при этом заболевании существует склонность к гнойничковым дерматитам и нагноению ран, то использование меда с этой точки зрения будет очень полезным.

Еще один важный аспект при ответе на такой вопрос, как мед при сахарном диабете можно или нет, нельзя не упомянуть. При этой болезни возникает расстройство нервной системы и бессонница. Повышение сахара в крови приводит к частым походам в туалет по ночам, что не может способствовать нормальному сну. Применение его в пищу, особенно вечером, может обеспечить нормальный и здоровый сон, поскольку продукт помогает стабилизировать нейронную активность.

Фруктоза, которая входит в состав, удовлетворяет потребность в сладкой пище, при этом для ее усвоения нужно гораздо меньше инсулина, чем для глюкозы. Таким образом, компенсация затрат энергии происходит гораздо легче.

Мед при сахарном диабете, используемый в разумных количествах, поможет нормализовать цифры давления, ускорить метаболизм, укрепить иммунную и нервную систему.

Как правильно употреблять мед

Итак, при сахарном диабете можно мед, поскольку он способен решить многие проблемы при данном заболевании. Но не только для больного, даже для абсолютно здорового человека, необходимо соблюдать ряд правил использования продукта:

1. Его нельзя нагревать. При этом он не только теряет свои свойства, но и образует канцерогенные вещества. Поэтому разводить в горячем чае или другом напитке нельзя. Лучше всего с этой целью взять стакан теплой чистой воды.

2. Следует покупать только настоящий сертифицированный продукт. Подделки могут только ухудшить состояние здоровья.

3. Не следует забывать о высоком содержании глюкозы. Поэтому при диабете можно мед есть только в небольших количествах, не более двух столовых ложек в день. Одну следует употребить утром, перед приемом пищи, а вторую разделить на две части и съесть перед обедом и ужином.

Важно отметить, что можно кушать мед при сахарном диабете в рекомендуемой дозировке только при отсутствии осложнений и при компенсированном течении заболевания. При этом необходим строгий контроль уровня сахара. Если у больного отмечаются скачки показателя глюкозы в течение дня, а гликолизированный гемоглобин составляет свыше 7%, то мед может усугубить состояние и привести к развитию осложнений.

4. Лучше всего есть его с сотами. Воск, из которого они состоят, поможет замедлить всасывание сахара, что значительно облегчит его усвоение.

5. Можно ли есть мед при диабете с использованием инсулина в лечении? Мед при диабете 1 типа, а также при втором типе заболевания с переходом на заместительную терапию можно использовать в пищу только при строгом подсчете ХЕ (хлебных единиц). Рекомендуемая по утрам столовая ложка данного продукта содержит 1,5 ХЕ.

Как выбрать мед?

Какой мед можно при сахарном диабете? Это должен быть высококачественный и натуральный продукт. Чтобы это определить, следует обратить внимание на его консистенцию. Она должна быть гомогенной, и без комочков сахара. Запах его имеет некоторую специфическую горечь, а при добавлении йода, настоящий мед не окрашивается.

Кроме того, для больного важно и место сборки этого продукта. Специалисты хорошо знают, что в северных районах он содержит больше фруктозы, поэтому больше подходит для использования при сахарном диабете.

Сорт этой сладости также имеет большое значение. Лучше, если он собран с белой акации, кипрея или розового осота.

Нельзя утверждать, что лечение сахарного диабета медом может полностью избавить от этого заболевания. Но при правильном использовании, можно существенно улучшить общее состояние.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Решите пример: * Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

© 2017 Opecheni.com Карта сайта

 · 

Все материалы предоставленные на сайте носят ознакомительный характер. Консультация с лечащим врачом обязательна!

SQL - 24 | 0,575 сек. | 13.61 МБ