Полезная еда для печени

poleznaya_eda_dlya_pecheniОрганом, обезвреживающим в нашем организме различные чужеродные вещества, токсины и аллергены, является печень. Образно говоря, она является детоксикационной станцией нашего тела. Однако обилие вредных веществ, поступающих с пищей, существенно увеличивает физиологическую нагрузку на печень, что в конечном итоге может приводить к возникновению различных заболеваний.

Какая еда полезна для печени

Существует ряд продуктов, употребление которых оказывает благотворное влияние на органы гепатобилиарной системы. Самая полезная еда для печени включает в себя потребление следующих продуктов и напитков:

  • Прежде всего, это вода. Чистая питьевая вода оказывает благотворное влияние на все процессы, происходящие в нашем организме. Вода – основа жизни, ведь человек на 60 – 70% состоит именно из воды. С участием воды протекают биохимические реакции, и в то же время вода является конечным продуктом этих реакций. Водопроводная вода, к сожалению, не может служить источником чистой питьевой воды, поэтому в современном обществе рекомендовано использовать специальные фильтры.
  • Из напитков прекрасным и полезным средством являются ягодные морсы, натуральные соки, чаи, минеральные воды (Ессентуки, Славяновская), молочные напитки и кефир с низким содержанием жира. Большое положительное влияние на улучшение физиологических показателей печени оказывают травяные сборы, употреблять которые рекомендовано раз в полгода в виде травяных чаев.
  • Из кисломолочных продуктов предпочтение отдается тем, процент жира в которых минимален.
  • Из мясных продуктов желательно употреблять в пищу индейку, телятину и мясо курицы.
  • Предпочтение следует отдавать нежирным сортам рыбы, которые не повышают функциональную нагрузку на орган, а способствуют ее щажению. К ним относятся карп, треска, судак, хек, форель.
  • Большое количество овощей и фруктов летом и сухофруктов зимой также будут способствовать благоприятному состоянию вашей печени.
  • Обязательным условием для здоровой печени является ежедневное утреннее употребление каш.
  • Также возможно употребление вареных яиц, однако не более 2 – 3 в неделю.

Такая диета является полезной не только для печени, но и для желчного пузыря.

eda_vrednaya_dlya_pecheniПродукты вредные для печени

 А теперь поговорим о том, какая еда вредна для печени.

  • Прежде всего, это алкогольные напитки в любом виде и любой крепости. Бесконтрольное употребление алкоголя приводит к истощению работы печени, следствием чего является алкогольный гепатит, цирроз печени.
  • Продукты быстрого приготовления и фаст-фуд (что в переводе с английского подразумевает «еда-мусор») из-за наличия в своем составе синтетических веществ, жиров, красителей, стабилизаторов вкуса, большого количества соли и прочего оказывают негативное влияние на процессы, происходящие в печени. При регулярном употреблении данных продуктов развиваются не только поражения органов гепатобилиарной системы, но и атеросклероз, бесплодие, онкологические заболевания, нарушения работы иммунной и эндокринной системы.
  • Майонез (как и любая другая жирная пища) увеличивает нагрузку на печень, нередко приводя к сбоям в ее работе.
  • Различные сладкие газированные напитки (фанта, кола, спрайт и др.) содержат большое количество искусственных красителей, канцерогенов, сахара, что ведет к повреждению не только печени, но и желудочно-кишечного тракта в целом.
  • Следует также уменьшить потребление солений, маринадов, острых и копченых продуктов.
  • Кофе рекомендуется употреблять только с молоком или со сливками.
eda_pri_bolnoi_pecheni

Еда при больной печени

Еда при больной печени

 Правильная еда при больной печени, бесспорно, является важным фактором, соблюдение которого оказывает важную роль в выздоровлении.

Категорически противопоказано потребление алкогольных напитков, крепкого чая и кофе, жирных, соленых, острых и копченых блюд, газированных напитков.

Рекомендовано употребление нежирных сортов мяса и рыбы, нежирных кисломолочных продуктов, овощей, фруктов, овощных супов, каш и рагу.

Еда при циррозе печени должна быть максимально щадящей и исключать алкогольных напитков в любом виде!

При заболеваниях печени и желчного пузыря показано 5 – 6 разовое питание небольшими, дробными порциями.

Самые полезные продукты для печени — видео

Обсуждение: 3 комментария

  1. Илья:

    «фаст-фуд (что в переводе с английского означает «еда-мусор»)»
    Это точно не с английского.
    «fast food» дословно переводится как «быстрая еда».

    Ответить
  2. Екатерина:

    Илья, в статье дословно написано не «означает» а «подразумевает», а это согласитесь не одно и тоже, но с точным переводом вы конечно же правы.

    Ответить
  3. Иванова:

    сидела на детокс-диете, овесол пила, похудела, очистилась от всякого) сейчас на правильном питании, но после праздников, бывает срываюсь и сажусь на эту диету вместе с овесолом))

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Решите пример: * Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

© 2017 Opecheni.com Карта сайта

 · 

Все материалы предоставленные на сайте носят ознакомительный характер. Консультация с лечащим врачом обязательна!

SQL - 5 | 0,540 сек. | 13.68 МБ